地元ではバルパサの愛称で親しまれているバルパサポルテ。自家製の熟成肉をメインに、名物のローストビーフも大人気メニュー。広々としたロースターブースで家族や仲間とともに楽しめるレストランです。
当レストランの目玉は、熟成肉の秋田県東成瀬村短角牛Tボーンステーキ。
レストラン内にある熟成庫で熟成させた肉を使用しており、繊維が柔らかく、厚切りで食べてもほぐれる様な食感。旨味が濃く食べる時の味付けは塩で充分なほど。
こだわりのマルゾッコ社のエスプレッソマシンで淹れたコーヒーを、季節を感じるテラス席で味わうカフェもおすすめです。