福龍

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    概要

    昭和46年創業の老舗食堂。
    麺類、ご飯類、一品料理など数あるメニューの中、店の代名詞ともいえる「横手やきそば」は県外からわざわざ足を運ぶ方も多い。
    横手やきそばをはじめラーメンなど、福龍で使用している麺はすべて自家製。「中華そば」は、つるつるの喉越しとコシが特徴の細麺だ。
    自家製は福龍の味を守り続ける店主の伊藤一男さんのこだわり。
    あっさりながら節香る一杯が、体と心に染み入るはずだ。